Shake Shack 新宿南口店｜纽约最好吃的精品汉堡

　　Shake Shack号称美国东岸最好吃的汉堡，很多去纽约玩的人都一定会吃，而在东京也吃得到！在还没吃过Shake Shack之前，我想说面包夹肉、起司、番茄不就都差不多那样！是能多好吃！但吃过他们的汉堡之后，我已经连两年只要有到东京，就都会来吃一次Shake Shack。

　　我吃的这间是Shake Shack在新宿Southern Terrace的分店，店内外的装潢都满时髦的，有点像餐酒吧，事实上，他们的确有卖自家酿造的啤酒。

　　目前Shake Shack主要都开设在消费能力较高的大城市，所以餐点价格也比较高一些，不过用餐环境与餐点的确都有不错的品质以上，让吃汉堡也可以很chill。

　　这次我与吱妞两个人总共点了2个汉堡、1份起司薯条、1杯Zero可乐、1杯精酿啤酒，加税大概就4000円了，一人约500台币，不算便宜，但的确食材与口味真的比一般的速食店还精致。

　　Shack Burger – 710円

　　这是Shake Shack最基本款的汉堡，简单的汉堡肉、起司、番茄、生菜、美乃滋，食材比一般速食店更好的部分就不多说了，我觉得最令我印象深刻的是面包内侧有某上奶油烤过，让整个汉堡的味道更有层次。

　　Cheese Fries – 630円

　　其实我原本非常期待起司薯条，但起司酱导致淋的不均匀，薯条吃到一半就沾不到起司了，不过他们也有蕃茄酱可以沾就是了！至于薯条的口感与味道就普普通通啰。

　　Shake Stack – 1260円

　　如果想吃点非典型的汉堡且喜欢吃菇颣的话，务必要点这个Shake Stack，内容物基本上都跟基本款的Shack Buger一样，主要是多了一块很大的炸蘑菇，老实说我不知道那是什么菇，但真的很大！也炸的满好吃且多汁的！不过毕竟中间有一大块炸蘑菇的关系，所以吃起来就会比基本款稍嫌油口。不过炸蘑菇真的好吃，所以我每次来都会点。

　　有蘑菇的Shake Stack被我咬到一半的剖面，那炸蘑菇真的很销魂啊！

　　Shack Meister Ale – 860円

　　超爱喝精酿啤酒的我，看到Shake Shack有自家酿的啤酒也是必要点一杯来喝喝！颜色及喝起来的味道都有点接近金色三麦的大麦啤酒，但香气与口感还是不太一样！整体来说算是满好喝的！但缺点是太贵了！目测大概不到300c.c.却卖860円，一般来说，300c.c.的精酿啤酒在台湾或日本都会卖500~600円，所以我只喝了一次尝味道，后来就点其他饮料了。

　　本次用餐的明细

　　食记总结

　　● 价格偏贵，但食材与口味真的比一般的速食店还精致

　　● 店内装潢时髦，用餐空间比一般速食店高级舒适

　　● 炸蘑菇汉堡必点，虽然稍嫌油口，但真的好吃

　　● 精酿啤酒很好喝，但售价太贵了，点一杯尝鲜即可

　　● 薯条可点可不点，但吃汉堡不点薯条总觉得哪里怪怪的

　　[ info. ]

　　Shake Shack 新宿南口店

　　地址东京都新宿サザンテラス内 (Google map)

　　交通JR“新宿”站南口步行6分

　　时间11:00~22:00

　　电话03-6276-1403

　　价位1000~2000円/人